Többfokozatú rozsdamentes acél erjesztőrendszer
A többfokozatú rozsdamentes acél erjesztőrendszer, amely kiváló minőségű 316L rozsdamentes acélból készül, moduláris és méretezhető kísérleti, kísérleti és ipari alkalmazásokhoz. Magában foglalja a magtartályokat, a fő erjesztőket és a kiegészítő tartályokat (utántöltő, sav-bázis, habzásgátló stb.), amelyek kapacitása 10 és 5000 liter között testreszabható. Ideális folyamatos vagy párhuzamos erjesztéshez, valamint független vagy közös tartályüzemeltetéshez.
Főbb jellemzők
- Rugalmas Multispec kombináció:Konfigurálható erjesztő tartályok a folyamat méretének növeléséhez és iparosításához.
- Nagy szilárdságú anyagok:A 316L rozsdamentes acél ellenáll a korróziónak, a szerves savaknak, lúgoknak és magas hőmérsékletnek.
- Intelligens vezérlés:Az ipari PLC és HMI architektúra lehetővé teszi az automatikus sterilizálást, a CIP/SIP tisztítást, a távoli felügyeletet, a receptkezelést és a paraméterek összehasonlítását.
- Integrált érzékelés:Valós idejű pH-, DO-, hőmérséklet-, nyomás-, hab- és áramlásérzékelők a pontos folyamatirányításhoz.
- Nagy hatékonyságú keverés:Többrétegű járókerekek, mechanikus habzásgátlás, nagy sebesség és tartósság a hosszú távú keveréshez és hőátadáshoz.
- Fejlett utánpótlás:Többcsatornás automatikus utánpótlási módok (állandó sebesség, lineáris, exponenciális, növekedési ráta, pH/DO korreláció).
- Biztonság és karbantartás:Túlmelegedés, víz, légnyomás és sterilizálás biztonsági reteszek; támogatja az online CIP/SIP tisztítást és sterilizálást.
Működési elv
- Mikrobiális növekedés szabályozása pontos hőmérséklet (30–37 °C), levegőztetés és DO-szabályozás segítségével az optimális anyagcsere érdekében.
- Zárt hurkú pH/DO: PID-vezérelt perisztaltikus szivattyúk adagolnak savat, lúgot és oxigént a pontos környezeti szabályozás érdekében.
- Hatékony levegőztetés: Finom szűrés és elosztás a magas oxigénfelhasználás és a nagy sűrűségű tenyészetek érdekében.
- Mechanikus keverés: Többfokozatú lapátok az egyenletes keverés, hőátadás és DO-hatékonyság érdekében, elkerülve a holt zónákat.
- Automatikus utánpótlás és habszabályozás: Tápanyag-adagolás a növekedési szakasz szerint, habérzékelő és szivattyú automatikusan szabályozza a habot.
- Nyomás- és véggázkezelés: A kondenzációs/szűrési modul kezeli a kipufogógázokat, a arányos szelep stabilizálja a tartály nyomását.
Alkalmazási területek
- Gyógyszerek:Antibiotikumok, vakcinák, rekombináns fehérjék, mikrobiális gyógyszerfermentáció, emlős sejtkultúra.
- Biológiai mérnöki munka és kutatás:Metabolikus mérnöki munka, törzsszűrés, szintetikus biológiai kísérletek.
- Élelmiszerek és italok:Élesztő, tejsav-/ecetsavbaktériumok, aktív kultúrák sör, tejtermékek, funkcionális italok számára.
- Mezőgazdaság és környezetvédelem:Biopesticid, bakteriális műtrágya, anaerob lebontás, hulladékkezelés.
- Ipari enzimek és bioüzemanyagok:Nagyméretű enzimgyártás (amiláz, proteáz), bioetanol/biobutanol és megújuló üzemanyagok.